Binnen de wereld van de thee zijn er tientallen, honderden of zelfs duizenden theesoorten te vinden. Dit is natuurlijk ideaal, je kunt namelijk een theesoort vinden die geheel aansluit bij wat jij lekker vindt. Een van de theesoorten die vandaag de dag veel gedronken wordt in ons land is zoethout thee. Dit komt voornamelijk door het feit dat de zoethout thee bekend staat om zijn unieke ondertonen. Voor iedereen die wat meer te weten wilt komen over zoethout thee hebben we het een en ander op een rijtje gezet. Dit artikel geeft je een volledig overzicht van wat deze unieke theesoort je te bieden heeft!
Wat is zoethout thee precies?
Het zal je niet verbazen dat zoethout thee gemaakt is van zoethout. Om te zien wat voor soort thee dit precies is, is het handig om eerst te kijken naar de basisstof zelf. Wat is zoethout precies? Zoethoutwortel, ook wel bekend als zoethout, wordt vooral gebruikt als zoetstof in snoepjes en dranken. Mensen gebruiken zoethoutwortel al eeuwenlang zijn geneeskrachtige werking. De wetenschap begint de algemene gezondheidsvoordelen van zoethout meer te accepteren. Hier zullen we je straks nog veel meer over laten zien. De bladeren van de zoethoutplant die zijn gedroogd en vermalen zijn steeds populairder geworden. Je kunt deze theesoorten bij talloze winkels. De thee wordt gebruikt om de spijsvertering, de luchtwegen en de gezondheid van de bijnieren te bevorderen. Hier laten we je zo nog meer over zien.
Het woord “zoethout” verwijst naar de wortel van een plant die Glycyrrhiza glabra heet. Deze plant komt voor in Europa en Azië. De plant is eigenlijk geclassificeerd als onkruid in die gebieden. De vroege Egyptenaren hielden al van zoethout. Ze gebruikten het in thee als een genezend brouwsel. Zoethout werd later geïmporteerd naar China waar het een belangrijk kruid werd in de Chinese geneeskunde. Als je kruidenthee ziet voor “bronchial wellness” en “detoxen”, bevatten ze meestal vormen van zoethout. De populaire keelremedie die bekend staat als Keelmantelthee is een combinatie van marshmallowwortel, zoethoutwortel en olmenschors. Wij kennen het ook door de gezondheidsvoordelen, maar de meeste mensen drinken zoethout thee omdat ze de zoete smaak lekker vinden.
De voordelen van zoethout thee
Zoals we in de inleiding al kort hebben verteld wordt zoethout thee al voor een lange tijd gedronken door de vele gezondheidsvoordelen. Het is dan ook echt een kruid wat veel verschillende effecten teweeg kan brengen. Aangezien lang niet iedereen op de hoogte is van deze gezondheidsvoordelen hebben we het weer wat makkelijker gemaakt door deze hieronder wat nader toe te lichten:
- Zoethout thee kan darmklachten verminderen
Zoethoutwortel wordt gebruikt om maag- en darmklachten te verzachten. Bij voedselvergiftiging, maagzweren en brandend maagzuur kan zoethout thee het herstel van het maagslijmvlies versnellen en het evenwicht in de darmen herstellen. Dit is te danken aan de ontstekingsremmende en immuunversterkende eigenschappen van glycyrrhizinezuur. Een recente studie heeft aangetoond dat glycyrrhizinezuur de giftige bacterie H. pylori kan onderdrukken en kan voorkomen dat het in de darm groeit. Er is ook onderzoek dat is aangetoond dat mensen die een maagzweer of brandend maagzuur hebben veel baat hebben bij zoethout thee. Mocht ook jij je in deze situatie bevinden dan is het drinken van zoethout thee dus zeker iets om te overwegen.
- Zoethout thee reinigt je luchtwegen
Dit is misschien een beetje een verrassing, maar zoethout thee kan mogelijk je luchtwegen reinigen. Zoethout wordt aanbevolen voor de behandeling van ademhalingsproblemen. Het nemen van zoethout als oraal supplement kan het lichaam helpen om gezond slijm te produceren. Het verhogen van de productie van slijm kan contra-intuïtief lijken voor een gezond luchtwegensysteem. Het tegenovergestelde is dus waar. De productie van schoon, gezond slijm houdt de luchtwegen in stand zonder dat het oude, kleverige slijm verstopt raakt. Dit maakt het een ideale toevoeging voor als je jouw luchtwegen fris en gezond wilt houden. Mocht je dus hebben van een verkoudheid dan is zoethout thee ook een prima aanvulling.
- Zoethout thee kan stress verminderen
Zoals veel mensen wel weten is stress niet echt goed voor het lichaam. Door de stress komt het lichaam in een soort opperste staat van paraatheid terecht. Na verloop van tijd kan de stress de bijnier uitgeput laten raken door het voortdurend produceren van adrenaline en cortisol. Zoethout kan de bijnier wat verlichting geven. Het extract van de zoethoutwortel kan de bijnier stimuleren, wat een gezond niveau van cortisol in het lichaam bevordert. Dit maakt zoethout thee een prima theesoort voor de momenten dat het even allemaal teveel van het goede wordt. In dit opzicht lijkt zoethout thee dus sterk op kamillethee. Deze theesoort staat namelijk ook bekend om het feit dat deze stress kan verminderen.
- Zoethout thee beschermt huid en tanden
Wist je dat zoethout thee mogelijk ook kan helpen om je huid en je tanden gezond te houden? Zo wordt zoethout met regelmaat gebruikt voor het behandelen van eczeem. Daarnaast kan zoethout thee zorgen voor een schoner gebit door de antibacteriële eigenschappen. Het is natuurlijk niet zo dat je tanden gelijk witter worden, maar zoethout thee is wel in staat om tandplak te voorkomen en om de tanden optimaal gezond te houden. Dit maakt het een prima toevoeging voor na het eten van je ontbijt.
Hoe moet je zoethout thee maken?
In tegenstelling tot wat mensen nog wel eens denken is het niet zo lastig om zoethout thee te maken. Wel is het zo dat het maken van zoethout thee aardig wat tijd in beslag kan nemen. Dit komt voornamelijk door het feit dat het zoethout voor een langere tijd geweekt moet worden voordat het echt een smaak afgeeft. Je kunt dit vergelijken met het kauwen op zoethout, hierbij duurt het ook wat langer voordat je de volle smaak krijgt. Om je wat beter op weg te helpen hebben we de verschillende stappen hieronder op een rijtje gezet die je moet volgen voor het maken van zoethout thee.
- Verhit 1 kopje water in een ketel of kookpot op laag vuur en breng het aan de kook.
- Voeg 1 eetlepel van het zoethout mengsel toe aan het kokende water en laat de thee op een laag pitje koken voor ongeveer 30-45 minuten.
- Zeef en giet de thee in een kopje.
- Je kunt de thee ook bereiden door heet water over de kruiden te gieten, 15 minuten te laten trekken en te zeven.
- Serveer de thee zo of doe er een schijfje citroen in, dit geeft de thee een heerlijke smaak mee.
Mocht je zelf zoethout thee maken dan raden wij je aan om altijd te kiezen voor de beste kwaliteit zoethout die je maar kunt vinden. Door hier op te letten weet je namelijk dat je alle voedingstoffen binnen zult krijgen. Wanneer je te maken hebt met een slechtere kwaliteit zal je niet zoveel effecten ondervinden als bij de hoge kwaliteit zoethout. Je kunt natuurlijk ook losse zoethout theezakjes kopen, maar het leukste is toch om het zelf te maken. Daar komt bij dat je bij het zelf thee zetten meer invloed hebt over de uiteindelijke smaak.
Mogelijke bijwerkingen van zoethout thee
De meeste mensen zullen zich geen zorgen hoeven te maken bij het drinken van zoethout thee. Dit betekent echter niet dat er geen enkele bijwerkingen zitten aan het nuttigen van deze zoethout thee. Te veel zoethoutwortelextract kan bijvoorbeeld leiden tot een laag kaliumgehalte in het lichaam. Dit kan de spieren doen afbreken. Deze aandoening wordt hypokaliëmie genoemd. Volgens sommige onderzoeken hebben proefpersonen die in een periode van twee weken te veel zoethoutwortel hebben ingenomen last gekregen van afwijkingen in het vochtgehalte in het lichaam. Het drinken van teveel zoethout thee kan daarnaast leiden tot hoge bloeddruk, zwelling en een onregelmatige hartslag. Vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven worden geadviseerd om zoethout in alle vormen te vermijden, dit geldt ook voor mensen met hypertensie. Je kunt natuurlijk altijd even contact opnemen met je huisarts als je er achter wilt komen of jij onder de groep valt die moet oppassen met zoethout thee. Zolang je niet liters zoethout thee weg drinkt is er echter niet zo heel veel aan de hand.
Als het goed is heb je door dit artikel een beter beeld gekregen bij de unieke zoethout thee. Het is een heerlijke theesoort die veel gezondheidsvoordelen met zich mee weet te brengen. Mensen die niet genoeg kunnen krijgen van het leren over de verschillende theesoorten zitten hier op de site goed. Er zijn namelijk talloze andere artikelen te vinden die je alles laten zien over de verschillende theesoorten die je kunt vinden op de wereld. Deze kennis maakt het net even wat makkelijker om jouw theecollectie thuis aan te vullen. Voor je het weet zal ook jij een volledige theedoos hebben met de meest heerlijke en unieke theesoorten die je maar kunt vinden.
